Schmorkohl mit hackfleisch wie bei oma

Gesund und ideal für kalte trübe Tage: Schmorkohl mit Hackfleisch. Mit wenigen Zutaten kannst du aus Kohl ein deftiges Schmorgericht kochen! 1 Wenn Kohl und Hackfleisch schön braun sind, das Hack zu dem Kohl in den Topf geben und die Gewürze zugeben. Die Brühe aufgießen und kurz köcheln lassen. Nochmal. 2 1 Urkohl (oft auch Jaromakohl) · 1 große Zwiebel · 6 m.-große Kartoffeln (festkochend) · etwas durchwasender Speck · g Hackfleisch · 1. 3 Schmorkohl wie bei Oma: Mit diesem Rezept klappt's garantiert! Und dafür braucht es nicht nur Kohl, sondern auch ein paar andere einfache. 4 Schmorkohl mit Hackfleisch wie bei Oma. Gesund und ideal für kalte trübe Tage: Schmorkohl mit Hackfleisch. Mit wenigen Zutaten kannst du aus gesundem Kohl und Hack ein herrlich deftiges Schmorgericht kochen, das nach Kindheit schmeckt!. 5 Den Kohl von seinem Strunk befreien und klein schneiden. In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und den Kohl hineingeben. Auf höchster Temperatur unter Rühren anbraten. Die Zwiebeln hacken und zusammen mit dem Hackfleisch auf höchster Temperatur unter Rühren anbraten. 6 Schmorkohl wie bei Oma: Mit diesem Rezept klappt's garantiert! Und dafür braucht es nicht nur Kohl, sondern auch ein paar andere einfache Zutaten – etwa Hackfleisch und Kartoffeln. 7 Speck klein schneiden, in den Bräter geben und auslassen. Margarine dazugeben und Zwiebeln anbraten. Mit Mehl bestäuben und kurz mitbraten, Kohl zugeben und ebenfalls 10 Minuten mitbraten, dabei hin und wieder umrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit einem Schuss Kochwasser vom Kohl ablöschen. 5. 8 In einem großen Topf etwas Fett erhitzen und darin die Zwiebeln kurz glasig schmoren, die Kohlstücke hinzugeben und mit etwas Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß ca. min mit Deckel auf kleiner Flamme schmoren lassen. Inzwischen die Kartoffeln schälen, klein schneiden und dazugeben. 9 Schmorkohl Hackfleisch - Wir haben 27 schöne Schmorkohl Hackfleisch Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - unkompliziert & originell. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. schneller schmorkohl 10