Wähe mit tiefgekühlten aprikosen

Mit den ersten Aprikosen kommt auch die Lust aufs Wähe backen – so geht's Tipp: Statt frische Aprikosen tiefgekühlte Früchte verwenden. 1 Aprikosen, Nektarinen und Kirschen haben es auf diese herrliche Fruchtwähe geschafft. Tipp: Statt frische Aprikosen tiefgekühlte Früchte verwenden. 2 Verwende tiefgekühlte Früchte gefroren. · Giesse den Guss sofort über die Früchte und backe die Wähe. 3 Als Apricoture wird eine Glasur aus Aprikosengelee oder -konfitüre bezeichnet. Sie wird verschieden Tiefgekühlte Fruchtwähen aufbacken? Soll die Wähe. 4 Bestreue den Teig mit gemahlenen Nüssen oder Paniermehl. Verwende tiefgekühlte Früchte gefroren. Giesse den Guss sofort über die Früchte und backe die Wähe bei hoher Hitze (°C) im unteren Teil des Backofens. Den Guss kannst du zusätzlich mit ein bis zwei Esslöffeln Mehl binden. 5 Aprikosen, Nektarinen und Kirschen haben es auf diese herrliche Fruchtwähe geschafft. Natürlich können sie auch gut je nach Jahreszeit mit Zwetschgen, Äpfeln, Birnen und Beeren ersetzt werden. Vor- und zubereiten: ca. 45 Min. Backen: ca. 40 Min. Kühl stellen: ca. 30 Min. 6 Aprikosen halbieren, entsteinen, mit der Schnittfläche nach oben auf die Mandeln legen, mit Zucker bestreuen. Milch, Rahm, Ei, Maizena und Zucker gut verrühren, über die Aprikosen giessen. Backen: ca. 40 Min. auf der untersten Rille des Ofens. 7 Kühl stellen 45min. Auf dem Tisch in 1h35min. Video. Kochansicht. Teig: Mehl, Zucker und Salz mischen. Butter dazugeben und zu einer krümeligen Masse reiben, eine Mulde formen. Wasser und Essig hineingiessen, zu einem Teig zusammenfügen, nicht kneten. In Folie gepackt 30 Minuten kühl stellen. 8 Aprikosen waschen, entsteinen und in kleine Stücke schneiden. Backofen auf Grad (Umluft, idealerweise mit zusätzlicher Unterhitze) vorheizen. Backblech einfetten oder mit Backpapier belegen. Teig auf wenig Mehl auswallen und ins vorbereitete Blech legen. Teigboden mit einer Gabel dicht einstechen, Brotbrösel darauf verteilen. Eier trennen. 9 Aprikosen waschen und entsteinen. In vier Schnitze schneiden und mit der Schnittfläche nach oben auf dem Teig verteilen. Guss jetzt oder Minuten später dazugeben. Wähe auf der untersten Rille des Ofens 20 bis 30 Minuten backen (bis die Wähe goldgelb ist). Auskühlen lassen und servieren . wähe betty bossi 10 Für den Glanz auf der Wähe kannst du optional etwas Aprikosenkonfitüre und etwas Wasser zusammen Minuten aufkochen und anschliessend. 11 aprikosenwähe mit vanilleguss 12