Kichererbsen karotten curry Kichererbsen-Karotten-Curry ; ml, Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe ; 2 EL, Schmand ; 2 TL, gehäuft, Currypulver ; 1 TL, Zitronensaft ; einige Stiele, Petersilie. 1 Kichererbsen-Curry mit Möhrchen, Reis und einem Klacks Naturjoghurt. Schnell gekocht, super sättigend, vegetarisch und einfach lecker! 2 Die Kichererbsen untermischen. Mit Curry- und Senfpulver bestäuben. Die Flüssigkeit und die Kokosmilch angießen, mit Salz würzen, aufkochen und zugedeckt 10 Min. 3 Dank der Karotten und Kokosnussmilch ist es unglaublich cremig. Dazu kommen die kross gebackenen Kichererbsen und das intensive Aroma der Masala Gewürzmischung. 4 Kichererbsen Karotten Curry - Wir haben 55 schöne Kichererbsen Karotten Curry Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - unkompliziert & originell. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 5 Das Öl in der Pfanne erhitzen. Das Gemüse im Öl anbraten. Währenddessen die Champignons putzen und in Scheiben schneiden, welche nach ca. 5 - 8 Minuten zu den Karotten und Zwiebeln gegeben werden. 4 Minuten braten, dann die abgetropften Kichererbsen hinzufügen. 6 Öl in einem Topf auf mittlerer Stufe erhitzen und Currypulver, Kreuzkümmel, Fenchelsamen und gemahlenen Koriander darin kurz anschwitzen. Zwiebelwürfel, Chiliringe, Ingwer und Brokkoliröschen dazugeben und 2–3 Minuten mitbraten. Mit Brühe ablöschen, Karottenspiralen dazugeben und mit Deckel 6–8 Minuten köcheln lassen. 7 Die Karotten zugeben und kurz mitrösten. Mit Gemüsebrühe ablöschen. TL Rote Thai Curry Paste einrühren und nun Kichererbsen und TK-Spinat dazu geben. Deckel auf die Pfanne geben und das Curry 12 – 15 Minuten köcheln lassen. Die Karotten sollten noch bisschen Biss haben. 8 Sehr lecker schmeckt das Kichererbsen Curry einfach mit Fladenbrot oder Focaccia oder natürlich mit Langkornreis (Basmati- oder Duftreis zum Beispiel). Für Kichererbsen-Fans kann ich Dir meine Kichererbsen Bratlinge mit Möhren und Feta sowie meinen Quinoa Salat mit Kichererbsen sehr empfehlen. 9 Gehackte Tomaten und Kokosmilch hinzufügen und ein paar Minuten köcheln lassen. Abgetropfte Kichererbsen hinzufügen und circa 10 Minuten einköcheln lassen. Gewürze hinzufügen, dann weitere fünf Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken, dann mit Reis und frischem Koriander servieren. kichererbsen curry 10 Kichererbsen-Karotten-Curry - Gemüse satt - heiß und scharf - mit leckerer Kokosmilch und Spinat, - auch sehr lecker mit Reis. 11 kichererbsen karotten curry thermomix 12